该生产成套设备在FQSM-I型机的基础上增加一道压辊,使皮层次更均匀。主要用于各式酥饼,如酥式月饼、东北糖酥饼、软香酥、酥式小烧饼、老婆饼、绿豆糕(饼)、含馅面包、包子(豆包)、馒头、瑞士卷等产品。
该生产成套设备用于自动化生产,设计合理、自动化程度高!仿手工工艺制作,是大中小型企业的设备。该生产成套设备由FQSM-II型多功能包馅机、FQJX - 100型分离式给馅机和FQLH - 100型分离式捏花机组成。先将面带卷成条状,然后切块或收切,从而不破坏面团的组织成分,面筋度高、口感好!双螺杆输送馅料,使馅料更均匀,起酥产品层次分明,仿手工捏花,花形更自然,美观大方!
主要功能:
1、 电眼控制速度避免送面输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;
2、 面带厚度和宽度可调;
3、 卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;
4、 产品长度尺寸及重量大小,具同步无级调速功能。
技术参数:
型 号: FQSM-II型
产 量: 3600-6000个/小时
成品重量: 15-180克/个
功 率: 约4.3kw
外型尺寸: 4300×1250×1500mm
机器重量: 约 1060公斤